Blogger Widgets Салат со свининой | Лучшие кулинарные Рецепты Blogger Widgets

Поиск по этому блогу

Yandex Поиск

Твитни

Узнавай новости первым

Введите свой e-mail:

Delivered by FeedBurner

Мне Нравится

Количество·просмотров

Переводчик

English French German Spain

Rambler

Yandex

Яндекс цитирования

Yandex метрика

Яндекс.Метрика

Blogroll

Популярные сообщения

Технологии Blogger.

About

белый каталог сайтов список поиск лучшие ресурсы Intenet Интернет Каталог ссылок, Top 100. Каталог ссылок. Информационный портал - Старого.NET Каталог сайтов

Номер Страниц

Blogger Tips And Tricks|Latest Tips For Bloggers Free Backlinks

Facebook Like

среда, 6 марта 2013 г.
Скоро праздник и, наверное, каждая хозяйка накроет праздничный стол для любимых мужчин. Уже сегодня нужно подумать, какие блюда будут на этом небольшом торжестве, ведь нужно купить необходимые продукты.
Без салатов просто не обойтись, но ставшим уже классикой «Оливье» никого не удивишь, а приготовить какой-нибудь мясной и сытный салатик просто необходимо.  Я  часто делаю салаты из отварной курицы. Свинину и другое мясо как-то обделяю вниманием. В этот раз решено исправиться и за основу моего блюда я возьму свинину.
Открою небольшой секрет, как вкусно сварить мясо для салата. Его нужно залить горячей водой, например, из только что закипевшего чайника. И только потом ставить на огонь варить. Мясо сразу же покрывается защитной пленкой, и во время варки все соки и ароматы останутся внутри куска. Когда же нам нужен вкусный бульон – мы заливаем мясо холодной водой, во время приготовления оно постепенно отдает свой вкус бульону.

А теперь, собственно, салат. Для его приготовления нам понадобится:

1.Свинина (без костей) – 250 г
2. Куриные яйца – 4 шт.
3. Болгарский перец – 1 шт.
4. Помидоры свежие – 200 – 250 г
5. Лук репчатый – 1 небольшая головка
6. Майонез – 50 г
7. Соль – по вкусу

Свинину отварить в течение 1 – 1,5 часа в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.
В большую ёмкость поместить  порезанные мясо, лук и болгарский перец.
Вареные куриные яйца тоже нарубить.
Добавить яйца в салат, в последнюю очередь (почти перед подачей на стол) порезать помидоры. Не сильно мелко, чтобы не стекли. Именно помидоры дадут салату сочность и нежный вкус.
Перемешать аккуратно все ингредиенты и добавить майонез, посолить по вкусу. Еще раз перемешать.
Разложить салат в отдельные ёмкости для подачи на стол, украсить зеленью.
Желаю вам приятного аппетита!

Источник: alimero.ru
Нравится Нравится Друзья
2leep.com

1 коммент.:

Анонимный комментирует...

Здравствуйте,
"Мой Вкус Россия" - это новая поисковая система рецептов с возможностью создавать кулинарные книги, делиться рецептами и сохранять их.

Загляните к нам и, если Вам понравится сайт, присоединяйтесь, а мы сделаем
рецепты Вашего блога доступными для большего количества пользователей.

Чтобы присоединиться к MoyVkus.ru, достаточно перейти по ссылке

http://www.moyvkus.ru/dobavit-svoi-blog-receptov

С уважением,
Администрация MoyVkus.ru

file:///C:/Documents%20and%20Settings/Lanos/%D0%9C%D0%BE%D0%B8%20%D0%B4%D0%BE%D0%BA%D1%83%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%8B/Downloads/_receiver.html 48f91c278fb5cb3d149cccaed4abe25d wmail_06e0d4ae1189e5a1.html Verification: 06e0d4ae1189e5a1