Лучшие кулинарные Рецепты

Для приготовления вам потребуются:
лаваш армянский (тонкий) — 1 шт
майонез — 5 ст. ложек
ветчина — 100 г
огурцы маринованные — 2 шт
рыба копченая — 1-2 шт
сыр твердый — 100 г
зелень рубленая — 1 ст. ложка


Способ приготовления:
Лист лаваша разделите пополам. Одну половинку смажьте майонезом 2 ст. ложки.
Ветчину и огурцы нарежьте тонкой соломкой, выложите их на одну часть лаваша, сверните плотный рулет, заверните его в пищевую пленку, положите в холодильник.

Сыр натрите на терке. Из рыбы приготовьте филе. Смешайте майонез с зеленью, смажьте смесью вторую часть лаваша. На него выложите филе, посыпьте его тертым сыром, сверните рулет. Оберните его пищевой пленкой, положите в холодильник.
Перед подачей на стол освободите рулеты от пленки, нарежьте ломтиками толщиной 1 см и выложите на блюдо.

Источник: kitchensecrets4you.com