Лучшие кулинарные Рецепты

Конечно, такое блюдо нельзя назвать диетическим, но иногда ведь и вкусненького хочется. А если хочется, то конечно иногда можно!
В начинку конечно же можно добавлять и морковь (можно по-корейски) и оливки, кукурузу, зеленый горошек, очень вкусно получается с мелко нарезанными маринованными огурчиками! Можно вместо мяса брать морепродукты: крабовые палочки, гребешки, шпроты и кальмары. Вобщем полет фантазии не ограничен! А что может быть лучше, чем нескучная кухня?

 Так что всем кулинарного вдохновения и приятного аппетита!
Ингредиенты:
Тесто дрожжевое – 300г
Помидоры (консервированные) – 400г
Оливковое или растительное масло – 2 ст. л.
Соль
Базилик (нарезанный) – 3 ст. л.
Моцарелла – 250г
Сырокопченная ветчина – 100г
Зелень базилика или орегано – по вкусу.

Приготовление:
Разомните очищенные от кожицы томаты, добавьте оливковое масло и подсолите.
Разделите тесто на 4 части.
Раскатайте 4 круга толщиной 5-7 мм, либо раскатайте большой круг.
Распределите томатное пюре по поверхности, сверху выложите кружки сыра моцарелла.
Оставьте на 30 минут, чтобы тесто подошло.
На два противня положите бумагу, смажьте маслом.
Выложите по 2 пиццы на противень.
Порежьте ветчину кусочками. Выложите на пиццу.
Разогрейте духовку до 250 С. Выпекайте пиццу в середине духовки в течение 10 минут.

Источник: zefira.net