Лучшие кулинарные Рецепты

Назначение: На обед, На праздник, На Новый год, Для детей, 8 Марта, На Пасху, На день рождения, 23 февраля, День смеха
Основные ингредиенты: Яйца, Картофель, Сыр, Крабовые палочки, Кукуруза, Чипсы
Это несложное блюдо, очень красиво смотрится на столе. Если вы такой салат будете делать вместе с детишками, их восторгу не будет предела!

Ингредиенты для Салат "Ёжик"
крабовые палочки  (для туловища)  - 240 г;
кукуруза  (для туловища)  - 400 г;
яйца  (для туловища)  - 3 шт;

лук  (для туловища)  - 1 шт;
майонез густой  (для туловища)  - 250 г;
картофель отварной  (для туловища)  - 2 шт;
чипсы  (для туловища)  - 1 пач.;
сыр твёрдый или плавленый сырок  (для мордочки)  - 100 г;
яйцо отварное  (для мордочки)  - 1 шт;
чеснок  (для мордочки)  - 1 зуб.;
майонез  (для мордочки)  - 1 ст.л.;
Салат "Ёжик" рецепт
1. Крабовые палочки и лук мелко порезать.
2.Картофель и яйца натереть на крупной тёрке.
3.Все компоненты для туловища соединить, посолить и заправить майонезом. Следите, чтобы майонеза не было слишком много и невозможно было лепить туловище.
4. Из салата слепить туловище ежа.Лепить прямо на блюде.
5.Сыр, яйцои чеснок потереть на мелкой тёрке, заправить густым майонезом, салат должен быть густым, чтобы мордочка была вздёрнутой и не падала.
6. Слепить мордочку.
7.Из гвоздичек сделать глазки, из душистого перчика носик, из крабовой палочки язычёк, из разломаных пополом чипсов иголочки.
8.Вокруг ёжика насыпать зелёный лук, или зелень.

Источник: cooksa.ru